Posts Tagged ‘cancer’

Istoria Lucrurilor (Story of Stuff)

via StoryOfStuff.org

Mini-dictionar de E-uri

E555 (silicatul de aluminiu si potasiu) este folosit in sare, lapte praf si faina. Desi se cunoaste ca aluminiul este cauza unor probleme placentare in timpul sarcinii si ca este asociat cu boala Alzheimer, este permis in Romania.

E210 (acidul benzoic) se adauga la bauturi alcoolice, produse de brutarie, branzeturi, condimente, dulciuri, medicamente. Poate provoca crize de astm, in special la persoane dependente de medicatie, si poate reactiona, provocand hiperaciditate la copii. In urma testarii pe animale de laborator, a fost asociat si cu cancerul.

E211 (benzoatul de sodiu) este folosit ca antiseptic, conservant alimentar si pentru a masca gustul unor alimente de calitate slaba; bauturile racoritoare cu aroma de citrice contin o cantitate mare de benzoat de sodiu (pana la 25 mg/250 ml); se mai adauga in lapte si produse din carne, produse de brutarie si dulciuri, este de asemenea prezent in multe medicamente; se cunoaste ca provoaca urticarie si agraveaza astmul. Asociatia consumatorilor din Piata Comuna Europeana il considera cancerigen, insa este permis in Romania.

E250 (nitritul de sodiu) este utilizat in stabilizarea culorii rosietice a carnii conservate (fara nitrit, hot dogs si bacon ar arata gri) si da o aroma caracteristica. Adaugarea de nitriti in alimente poate duce la formarea de cantitati mici de substante cu potential cancerigen, in special in bacon. Companiile care proceseaza carnea adauga acum, pe langa nitrit, acid ascorbic sau izoascorbic pentru a impiedica formarea de nitrozamine. Industria carnii justifica utilizarea nitritilor pentru efectul lor inhibitor asupra dezvoltarii bacteriilor producatoare de toxina botulinica.

E132 (indigotina) este un colorant care se adauga in tablete si capsule, inghetata, dulciuri, produse de patiserie, biscuiti; poate provoca greata, voma, hipertensiune arteriala, urticarie, probleme de respiratie si alte reactii alergice. Este permis in Romania.

E123 (amaranthul) este obtinut din planta cu acelasi nume; este folosit in amestecuri pentru prajituri, umpluturi cu aroma de fructe, cristale pentru jeleuri, poate provoca astm, eczema si hiperaciditate; in teste pe animale a provocat defecte neonatale si moarte fetala.

E122 (azorubina) este un colorant rosu, obtinut din gudron, care se adauga la dulciuri, martipan, cristale pentru jeleuri, peltea. Poate produce reactii adverse la persoanele astmatice si la cele alergice la aspirina. Este interzis in Japonia, Suedia, SUA, Austria si Norvegia. Este permis in Romania.

E155 (brun HT) este utilizat in ciocolata si prajituri. Poate produce reactii adverse la persoanele alergice la aspirina si la cele astmatice. Se cunoaste, de asemenea, ca poate produce sensibilitate dermica. Este interzis in Danemarca, Belgia, Franta, Germania, Elvetia, Suedia, Austria, SUA, Norvegia. Este permis in Romania.

E952 (ciclamat) este un indulcitor artificial care poate produce migrene si alte reactii adverse; unele testari au aratat ca poate fi cancerigen; este interzis in SUA (din 1970) si Anglia din cauza potentialului cancerigen. Este permis in Romania.

E312 (galat de dodecil) se foloseste pentru a preveni rancezirea alimentelor grase; poate provoca iritatie gastrica sau cutanata; nu este permis in alimente pentru sugari si copii mici deoarece provoaca tulburari hematologice; este asociat, de asemenea, cu tulburari nervoase; se foloseste in uleiuri, margarina, untura, sosuri de salate. Este permis in Romania.

E420 (sorbitol si sirop de sorbitol) este un indulcitor artificial si umectant care se obtine din glucoza sau prin sinteza; se foloseste in dulciuri, fructe uscate, hrana saraca in calorii, siropuri farmaceutice si este printre primii sapte conservanti utilizati la produsele cosmetice; nu este permis in hrana pentru sugari si copii mici deoarece poate provoca tulburari gastrice. Este permis in Romania.

Atentie – colorantii din sucuri si dulciuri care contin E420 produc cancer…

Dulciurile si produsele racoritoare sunt destinate in special copiilor si, pentru a fi mai ispititoare, au nevoie de coloranti cat mai atragatori. Acestia, desi valorosi prin proprietatile lor intrinsece, sunt vatamatori pentru sanatate, determinand deficiente in vitamina B6 si zinc si chiar aparitia, in timp, a unor tumori. Un astfel de colorant este tartrazina – E102, acceptat de legislatia romaneasca, dar interzis pentru produse alimentare in Suedia, Elvetia, Marea Britanie si Olanda.

Conform unui studiu al Asociatiei pentru Protectia Consumatorilor (APC) din Romania, s-a constatat ca pe piata romaneasca exista anumite produse, destinate in special copiilor, care contin acest colorant: bomboanele Ciclete cu aroma de zmeura (producator C.M. Chimica Daily Bucuresti), bauturile racoritoare Kick de portocale (sub licenta silicatul de aluminiu si potasiu), Prigat Orange Light (Sigat Beverage Company), Fanta Exotic (SC Coca-Cola HBS Rom) si Mirinda Orange (imbuteliata la Quadrant-AMRoQ Beverages), bomboanele Kathy Lemon (Confiseue Kathy, Bruges), budinca cu gust de vanilie (Euro Food Prod), bomboanele gumate Sugus Exotic (Kraft Foods Romania), acadelele Chupa Chups (Elkeka Romania), Bega – baton cu spuma si jeleu de lamaie (Kandia Timisoara Romania) si Kroky Mania (jeleuri Silvana drajate de caise, zmeura sau portocale, produse de Kraft Jacobs Suchard Romania).

succes 😀

Cateva motive de ingrijorare fata de telefonul mobil

Iata cateva motive de ingrijorare care sa te faca sa nu abuzezi prea tare de acest mijloc de comunicare:

Tumori si cancer
Mobilul tau nu este de fapt un telefon. Este un radio cu emitator-receptor care emite raze cu o putere scazuta. Telefoanele celulare sunt lipite de ureche in momentul in care ascultam, zona ochilor, obrajii si gatul fiind expuse la un camp de unde radioelectrice.

Organizatia Mondiala a Sanatatii considera ca este posibil ca expunerea la radiatiile unui telefon celular sa induca sau sa favorizeze aparitia cancerului. OMS mentioneaza o serie de cercetari stiintifice care valideaza aceasta concluzie, insa doreste sa publice raportul in 2010.

Este dificil de masurat impactul expunerii la telefonul celular pentru ca anumite cancere se declanseaza dupa aproximativ 10 ani. Insa, pana in prezent cercetatorii au facut corelari intre folosirea telefonului mobil si tumori sau cancer la nivelul creierului. Caldura generata de celulare si apropierea de undele radio emise au fost banuite ca fiind la originea tumorilor din zona capului si a gatului. In lipsa unor rezultate certe, un numar mare de specialisti recomanda o mai mare precautie in folosirea telefoanelor mobile.

Siguranta copiilor
Dictonul „mai bine sa previi decat sa tratezi” se aplica in aceasta situatie in ceea ce-i priveste pe parinti si implicit pe copii. Un copil mic al carui creier nu este inca dezvoltat corespunzator, ale carei tesuturi sunt mult mai moi si al carui craniu este mai sensibil risca sa se expuna unei penetrari a radiatiilor mult mai mari decat in cazul unui adult. De aceea, este recomandat ca parintii sa limiteze folosirea telefoanelor in apropierea copiilor, in special a bebelusilor.

Contaminare cu microbi
Cercetatorii britanici au „patat” reputatia telefoanelor celulare pe scara mondiala cand au publicat rezultatele testelor cu privire la aceste aparate fara fir. Manevrarea permanenta a telefoanelor mobile si atingerea lor de piele, buzunare, genti, haine, birouri, poate crea un teren favorabil dezvoltarii bacteriilor. Microbii acumulati in tastatura sau in receptorul mobilului pot provoca aparitia unor boli precum gripa, infectii cu stafilococi si chiar meningita. Pentru a preveni imbolnavirea este suficient sa cureti regulat suprafata telefonului pentru a-l pastra mereu curat.

Insomnie
Nu exista nicio indoiala ca soneria telefonului mobil sau un apel telefonic neprevazut poate sa faca sa dispara somnul, ba chiar sa provoace insomnie. Intr-un studiu in care se cerceta calitatea somnului, s-a constatat ca participantii expusi la zgomotele produse de semnalele telefonului mobil (apelat, pierderea semnalului, primirea unor mesaje etc) au adormit mult mai greu, fata de un grup care nu a fost supus acestor zgomote. De asemenea, in afara de insomnie au fost semnalate si dureri de cap.

Infertilitate
In timp ce minutele petrecute la telefonul mobil cresc, numarul spermatozoizilor se diminueaza. Sunt concluziile unui studiu aparut in revista de specialitate a Societatii Americane de Medicina Reproductiva (American Society for Reproductive Medicine).
Barbatii care au obiceiul sa vorbeasca la telefon mai mult de 4 ore pe zi prezinta un risc de infertilitate, deoarece spermatozoizii devin neviabili. Cercetatorii isi continua cercetarile pentru a determina daca undele electromagnetice sunt cauza majora a acestei scaderi de viabilitate a spermatozoizilor sau daca modul de viata si alti factori profesionali afecteaza fertilitatea.

Risc de accident rutier
Folosirea telefonului mobil  la volan fara sistemul „maini libere” este una dintre cauzele accidentelor in trafic. De aceea, in 2002 s-a luat masura de interzicere a utilizarii celularului deoarece poate duce la distragerea atentiei soferului in trafic. In timpul unei conversatii telefonice, atentia este divizata intre a asculta, a gandi raspunsul si a vorbi, condusul fiind puternic perturbat.

via sanatate.acasa.ro